قائمة صفحات أعضاء هيئة التدريس | كليات الفارابي
الرئيسية / قائمة صفحات أعضاء هيئة التدريس

قائمة صفحات أعضاء هيئة التدريس

عودة

Eman Mahmoud Abd-El Aziz Saqr(دكتوراه PHD)
الكلية :الطب البشري / Medicine College
القسم :
الرتبة الأكاديمية :استاذ مشارك Associate Professor
الوضع الوظيفي :متفرغ FuLL TIME
البريد الإلكتروني :emanao.m@alfarabi.edu.sa
كلمة عضو هيئة التدريس / Member of Academic Staff Word

“وقل ربى زدنى علما”

التحصيل العلمي / Qualifications
– PhD:

Alexandria University – Egypt

Biochemistry

27 أكتوبر,2004

– Master:

Alexandria University – Egypt

Biochemistry

25 يونيو,1996

– Bachelor:

Alexandria University – Egypt

Bachelor of Biochemistry

30 مايو,1986
الخبرات / Experiences
  • تدريس مقرر الكيمياء الحيويه بكلية الفارابى بالرياض بالمملكه العربيه السعودية.

 

  • 22 عاما فى مجال تربية الأحياء المائية وتغذية الأسماك تشمل:
  1. تغذية ورعاية الأسماك و الجمبرى.
  2. دراسة علم الفسيولوجى و الأنسجه للأسماك والجمبرى.
  3. اعداد و تجهيز علائق الأسماك.
  4. التحاليل البيوكيميائيه.
  5. تحاليل الماء.
  6. رعاية صغار الأسماك البحريه حتى المراحل البالغه وخاصة أسماك الدنيس و القاروص.
  7. اعداد و تحاليل الطحالب البحريه.
  8. تجارب حقليه على تغذية أسماك البلطى النيلى والبلطى الأحمر.

النشاطات و المؤتمرات / Activities and conferences

 الاشتراك فى المؤتمرات

  • الاشتراك فى مؤتمر

“Saudi International Medical Education Conference”

Alfaisal University, Riyadh, Saudi Arabia, 8th -12th April 2016.

  • المؤتمر الدولى الثانى عن الثروات المائيه “الاداره الساحليه المتكامله و التنميه المستدامه”- “Integrated Coastal Zone management and Sustainable Development ICAR-08

الأسكندريه 22-25 نوفمبر 2008- المشاركه بالحضور.

  • المؤتمر الدولى الثامن عن استزراع البلطى (ISTA).

القاهره 12-14 أكتوبر 2008.

  • مؤتمر “الأتجاهات الحديثه فى تكنولوجيا الاستزراع البحرى و الحفاظ على البيئه”

العريش 28 فبراير- 1 مارس 2008- المشاركه بالحضور و القاء محاضره.

  • مؤتمر “استدامة استخدام وادارة الثروات المائية”

Sustainable Use & Management of Aquatic Resources

القاهرة   28-30 يونيو 2007- المشاركة بالحضور.

  • المؤتمر الدولى عن “الثروات المائيه فى المنطقه العربيه”-

 “The International Conference on Aquatic Resources: Needs and Benefits”                                        الأسكندرية 18-21 سبتمبر 2006- المشاركة بالحضور.

  • المؤتمر الدولى عن “الثروات المائيه للمنطقه العربيه”

“International Conference on Aquatic Resources of the Arab Region”

الأسكندرية 7-9 مايو 2005 – المشاركة بالحضور و القاء بحث

5- الاشتراك فى ورش العمل واللقاءات العلمية

أولا- ورش العمل المتخصصة:

  • ورشة عمل أقامها المعهد القومى لعلوم البحار والمصايد بعنوان:

“International Research Staff Exchange Scheme (FP7-PEOPLE-2011-IRES”, 26 December 2010.

  • ورشة عمل المعهد القومى لعلوم البحار والمصايد بالتعاون مع جامعة استرلنج- اسكوتلندا “Sustainable Development of Aquaculture: Prospects, Challenges and Solutions” with Scottish delegation on Wednesday 03 February 2010
  • فعاليات احتفالية مركز القبة السماوية العلمى لليوم العالمى للبيئة لعام 2010_ المشاركة بمعروضات وأنشطة توضح أهمية التنوع الحيوى ودور البحار والمحيطات فى حياتنا.
  • ورشة عمل بعنوان “تربية الأحياء المائية والمصايد بالاشتراك مع الوفد الجزائرى من المركز الوطنى للدراسات والوثائق فى الصيدالبحرى وتربية المائيات”.

المعهد القومى لعلوم البحار والمصايد المكس بلأسكندرية، 14/2/2008

  • ورشة عمل “التلوث البيئي والخصوبة والحماية”

“Environmental Pollutants, Fertility and Protection”

جامعة الأسكندريه  18-21 اغسطس 2007- المشاركه بالحضور.

  • فعاليات ورشة عمل ” المد الأحمر وصحة الانسان”

“Red Tide and Human Health”

مكتبة الأسكندريه 20 نوفمبر 2006 – المشاركه بالحضور.

ثانيا- ورش عمل غير متخصصة:

  • ورشة عمل بعنوان:

“Clinical integration in Medical Curriculum Design”

المملكه العربية السعودية- الرياض 17/2/2016 – مشاركه وحضور.

  • ورشة عمل بعنوان “Writing Course Specification

المملكه العربية السعودية- الرياض 11/1/2016 – مشاركه وتنظيم وحضور.

  • حضور

“1st Annual Nursing Student Research Day Creating a Culture of Nursing Research”

كلية الفارابى- الرياض- المملكة العربية السعودية 1/6/2013- المشاركه بالحضور.

  • ورشة عمل بعنوان: ” كيفية صياغة المخرجات التعليمية التعلمية”

كلية الفارابى- الرياض- المملكة العربية السعودية 14/2/2013- المشاركه بالحضور.

  • ورشة عمل بعنوان: ” التحليل الرباعى لبيئة الكلية”

كلية الفارابى- الرياض- المملكة العربية السعودية 27/12/2012- المشاركه بالحضور.

  • ورشة عمل بعنوان ” التخطيط الاستراتيجى الفعال- الوصول للخطة الاستراتيجية”

كلية الفارابى- الرياض- المملكة العربية السعودية 20/12/2012- المشاركه بالحضور.

  • ورشة عمل بعنوان ” كيفية اعداد الملف التدريسىTeaching Portfolio

كلية الفارابى- الرياض- المملكة العربية السعودية 13/12/2012- المشاركه بالحضور.

اللقاءات العلميه:

  • اللقاء العلمى “شعبة تربية الأحياء المائيه والمصايد بالاشتراك مع السيد الدكتور مساعد وزير التعليم العالى والبحث العلمى “

    محطة بحوث الأسماك بالمكس- الأسكندريه 18 مايو 2009.

  • اللقاء العلمى “شعبة تربية الأحياء المائيه والمصايد بالاشتراك مع الوفد اليابانى”

    محطة بحوث الأسماك بالمكس- الأسكندريه 4 فبراير 2009.

  • اللقاء العلمى ” شعبة تربية الأحياء المائيه والمصايد بالاشتراك مع الوفد اليونانى”

    محطة بحوث الأسماك بالمكس- الأسكندريه 7 سبتمبر 2008.

  • اللقاء العلمى ” شعبة تربية الأحياء المائيه والمصايد بالاشتراك مع الوفد الأسكتلندى”

     محطة بحوث الأسماك بالمكس- الأسكندريه أغسطس 2008.

  • اللقاء العلمى ” شعبة تربية الأحياء المائيه والمصايد بالاشتراك مع وفد سلطنة عمان”

     محطة بحوث الأسماك بالمكس- الأسكندريه 23 يوليه 2008  .

6- الاشتراك فى الندوات

  • ندوة “ انقذ مدينك من الغرق“.

معهد الدراسات العليا والبحوث- جامعة الأسكندرية 20/4/2011.

  • ندوة “مستقبل الانتاج السمكى فى مثلث الديبه، بمحافظة دمياط”.

أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا، 1 أبريل 2009- المشاركه بالحضور.

  • ندوة “آفاق الاستثمار فى مجال الأستزراع السمكى……..سمكة بلطى للتصدير”.

كلية الطب البيطرى بدمنهور 11 مارس 2009- المشاركه بالحضور.

  • ندوة “أولويات البحث العلمى فى تنمية الأستزراع السمكى وفرص النشر بالدوريات العالميه”.

الأسماعيليه 27 أغسطس 2008-  المشاركه بالحضور.

  • ندوة ” الحصاد العلمى للاستزراع المائى والبيئه

كلية العلوم الزراعيه البيئيه بالعريش 27-29 يناير 2007 – المشاركه  بالحضور والقاء محاضره.

  • ندوة ” الأقفاص الشبكيه و نهر النيل

أكاديمية البحث العلمى – القاهره 14 يونيه 2006 – المشاركه بالحضور.

  • ندوه عن “تحديث صناعة الأعلاف ومستقبل تغذية الأسماك” .

الأسكندريه 10يونيه 2006– المشاركه بالحضور.

7-الاشتراك فى الدورات تدريبيه

أولا- حضور دورات تدريبيه خارجيه:

  • دوره تدريبيه بعنوان:

”Fish Nutrition: Sustainability and Product Quality

ثاراجوزا- أسبانيا. 19-23 مايو 2008.

  • دوره تدريبيه بعنوان:

Mediterranean Offshore Mariculture

             ثاراجوزا- أسبانيا. 28 مايو-2 يونيه 2001.

ثانيا- حضور دورات تدريبيه محليه:

  • دورة تدريبية بعنوان:

Process of Academic Writing and Evaluating gained information“.

المعهد القومى لعلوم البحار والمصايد بالأسكندرية من 1-10 مارس

ثم من 13 ديسمبر 2010- 24 ابريل 2011.

  • الحصول على شهاده الرخصه الدوليه لقيادة الكمبيوتر (ICDL) من المكتب التابع لهيئة اليونسكو بالقاهره،  مايو 2010.
  • دورة تدريبية بعنوان ” استخدام الحاسب الآلى فى البحث العلمي“.

المعهد القومى لعلوم البحار والمصايد بالأسكندرية شعبة الاستزراع- 4-9 مارس 2010.

  • دورة تدريبية بعنوان “تخطيط وجدوى مشروعات الاستزراع المائى“-

Planning & feasibility of aquaculture projects“.

البرنامج التدريبى للمركز المصرى للأسماك (اكلارم)- 20-24 ديسمبر 2009.

  • دورة تدريبية بعنوان “الآثار البيئية لمشاريع الاستزراع المائى

Environmental Impact of Aquaculture Projects“.

البرنامج التدريبى للمركز المصرى للأسماك (اكلارم)-  28يونيه وحتى 2يوليه 2009.

  • دوره تدريبيه بعنوان “هندسة الأستزراع السمكى

Aquaculture Engineering“.

المجلس المصرى للاسماك بالعباسه- 22-26 مارس 2009.

  • دوره تدريبيه عن تصميم و كتابة الرسائل العلميه.

Designing, Running and Writing Scientific Research in Aquaculture, Fisheries and Oceanography for International Publishing”

كلية العلوم- جامعة الأسكندريه 12-14 أغسطس 2008.

  • حلقة دراسية “الملوثات البيئية والخصوبة وطرق الحماية“.

مركز الدراسات العليا والبحوث، 18-21 أغسطس 2007.

ثالثا- القاء محاضرة فى الدورات:

  • القاء محاضرة بعنوان “الأخطاء الشائعة فى تقييم وتحليل علائق الأسماك” – خلال الدورة التدريبية التى أقيمت بشعبة التربية 2009-2010.
  • القاء محاضرة بعنوان “المثبطات الغذائية” – خلال الدورة التدريبية التى أقيمت بشعبة التربية 2008-2009.
  • القاء محاضرة بعنوان “استخدام محفزات النمو فى تغذية الأسماك” – خلال الدورة التدريبية التى أقيمت بشعبة التربية 2006-2007.
  • القاء محاضرة خلال الدورة التدريبية الخاصة بشعبة تربية الأحياء المائية 2005-2006 بعنوان ” تغذية أسماك المياه العذبة المرباة باستخدام المياه الجوفية“.

8-القاء المحاضرات العلمية والتدريس بالأقسام العلمية بالجامعات

  • التدريس بكليات الفارابى الأهلية بالرياض بالمملكة العربية السعودية من 2012 وحتى الآن.

         المقررات التى يتم تدريسها:

  • Biochemistry and Nutrition for medical students.
  • Biochemistry 1 and 2 for dental students.
  • Biochemistry for nursing students.
  • القاء محاضرة بعنوان “أساسيات التغذية فى الأسماك البحرية”– كلية الزراعة جامعة الزقازيق- 3/8/2009
  • القاء محاضرة بعنوان “Offshore mariculture” – خلال المؤتمر العلمى حول “الاتجاهات الحديثة فى تكنولوجيا الاستزراع البحرى والحفاظ على البيئة” – كلية الزراعة البيئية- جامعة قناة السويس بالعريش، 28فبراير-1 مارس 2008.
  • القاء محاضرة بعنوان “استخدام البريفيتون كغذاء طبيعى لأسماك البلطى” خلال ندوة “الحصاد العلمى للاستزراع المائى والبيئة” – كلية العلوم الزراعية جامعة قناة السويس بالعريش 27- 29 يناير 2007.
  • تدريب طلبة كلية العلوم- جامعة المنوفية فى مجال “الاحتياجات الغذائية للأسماك المستزرعة”.

المعهد القومى لعلوم البحار والمصايد- 25/6/2006-13/7/2006.

  • القاء محاضرة بعنوان “استخدام الطحالب كاضافات غذائية فى علائق الأسماك” خلالندوة “تحديث صناعة الأعلاف ومستقبل تغذية الأسماك” فى كلية الزراعة جامعة الأسكندرية بعنوان. 10 يونيو 2006.

9-عضوية الجمعيات العلمية

الأشتراك فى “جمعية البحر المتوسط للاستزراع المائي وحماية البيئة”  كعضو عامل. تاريخ الاشتراك 2006، أشتراك و حضور الاجتماعات الدوريه للجمعيه.

10-عضوية اللجان المتخصصة بالمعهد

  • عضو فى أعمال مجلس ادارة معمل تغذية الأسماك خلال الأعوام 2005-2012.
  • عضو فى أعمال مجلس ادارة شعبة تربية الأحياء المائية خلال الأعوام 2007-2008.
  • الاشراف على مصنع الأعلاف بمحطة بحوث المكس لمدة عام خلال الفترة من 1/5/2011 وحتى 30/4/2012

المقالات العلمية و الابحاث / Scientific articles and research
  1. Elham A. Wassef, Olfat M. Wahbi, Eman M. Sakr & Norhan E. Saleh Response of European seabass (Dicentrarchus labrax) to canola oil diets: Effect on growth performance, fish health and liver and intestine Histomorphology, Aquacult Int, January 2016 online.
  1. M.M. Shalaby, E. A. Sakr, A. I. Abdel Moniem and A.Y. El-Dakar, (2015). Use of Black Pepper Seeds as a growth enhancer for Juvenile of Florida Hybrid Red Tilapia, Oreochromisniloticus (Linnaeus) X Oreochromis mosambicus (Peters), Mideterranian Aquaculture Journal,
  1. Ashraf Y. El-Daker, Shymaa M. Shalaby, Bahig R. Nemetallah, Norhan E. Saleh, Eman M. Sakr, Mohamed M. Toutou, (2015). Possibility of using basil (Ocimum basilicum) supplementation in Gilthead sea bream (Sparus aurata) diet. The Egyptian Journal of Aquatic Research, 41: 203-210.
  1. Y. El-Dakar, S. M. Shalaby, R. B. Nemetalla, N. E. Saleh, E. M. Sakr and M. M. Toutou, (2015). Impacts of Using Yeast, Iodine and Thyroxin in Sea Bream (Sparus Aurata) Diets on Fish Performance, Egyptian J. Nutrition and Feeds (2015), 18 (1): 175-185

 

  1. Ashraf El-Dakar, Shymaa Shalaby, Bahig Nemetalla, Norhan Saleh, Eman Sakr, Mohamed Toutou, (2015). Evaluation of Adding Potassium Iodide and Thyroxin to Seabream (Sparusaurata) Fingerlings Diets Containing Fenugreek as a Growth Promoter, American Journal of Life Sciences, 3(6-1): 53-61.
  2. Eman M. Sakr, Shymaa M. Shalaby, Elham A. Wassef, Abdel-Fatah M. El-Sayed, Asmaa I. Abdel Moneim, (2015). Evaluation of periphyton as a food source for Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) juveniles fed reduced protein levels in cages, Journal of Applied Aquaculture, 27:50-60.
  1. Fady R. Michael, Norhan E. Saleh, Shymaa M. Shalaby, Eman M. Sakr, Dalia E. Abd-El-Khalek and Asmaa I. Abd Elmonem, (2015). Effect of different dietary levels of commercial wood charcoal on growth, body composition and environmental loading of red tilapia hybrid, Aquaculture Nutrition,
  1. Norhan E. Saleh, Shymaa M. Shalaby, Eman M. Sakr, Asmaa I. Abd Elmonem & Fady R. Michael, (2014). Effect of Dietary Inclusion of Ulva fasciata on Red Hybrid Tilapia Growth and Carcass Composition, Journal of Applied Aquaculture, 26:197-207.
  1. Elham A. Wassef; Abdel-Fattah M. El-Sayed and Eman M. Sakr, (2013). Pterocladia (Rhodophyta) and Ulva (Chlorophyta) as feed supplements for European seabass, Dicentrarchus labrax L., fry. J Appl Phycol, 25:1369–1376.
  1. Elham A. Wassef, Stavros Chatzifotis,Eman M. Sakr and Norhan E. Saleh, (2010). Effect of two natural carotenoid sources in diets for gilthead seabream, Sparus aurata, on growth and skin coloration. Journal of Applied Aquaculture, 22:216-229.

 

  1. Elham A. Wassef, Olfat M. Wahbyand Eman M. Sakr, (2007). Effect of dietary vegetable oils on health and liver histology of gilthead seabream (Sparus aurata) growers. Aquaculture Research, Volume 38: 852-861.
  1. Elham A. Wassef, Abdel Fattah El-Sayed, Kamal M. Kandeeland Eman M. Sakr, (2005). Evaluation of Pterocladia (Rhodophyta) and Ulva (Chlorophayta) meals as additives to gilthead bream Sparus aurata diet. Egyptian Journal of Aquatic Research, Volume 31 (Special issue): 321-332.

 

  1. Elham A. Wassef, Shaymaa H. Shalaby, Hafez A. Mabrouk and Eman M. Sakr, (2003). Experiments on farming fish into ground water. Egyptian Journal of Nutrition and Feeds, Volume 6 (Special Issue): 371-388.
  1. Nadia F. Abdel Hameed and Eman M. Sakr, (1998). Influence of eyestalk ablation and injection of eyestalk extract of the total lipid and glycogen content of the prawn penaeus japonicus (Bate). Bulletin of Faculty of Science, Zagazig University, 20(1), pp.120-142, June, 1998.
  1. Nadia F. Abdel Hameed and Eman M. Sakr, (1998). Effect of hormonal eyestalk extract on calcium and magnesium in the different tissues of the hormonal and ablated prawn penaeus japonicus (Bate). Bulletin of Faculty of Science, Zagazig University, 20(1), pp.106-119, June, 1998.
  1. Nadia F. Abdel Hameed and Eman M. Sakr, (1998). Influence of eyestalk ablation and injection of eyestalk extract on the molt, water content and total protein content of the prawn penaeus japonicus (Bate). Bulletin of Faculty of Science, Zagazig University, 20(1), pp.82-105, June, 1998.